Alga wakame
alga comestible, conocida científicamente con el nombre de Undaria pinnatifida. Es originaria de Japón y de Corea. Este tipo de alga se suele combinar y añadir a muchos platos. Los platos más comunes cocinados con alga wakame son las ensaladas (ensalada wakame, sunomono), actualmente muy de moda en los poke bowls,
Ficha técnica
- Peso Neto
- 30 grs.
alga comestible, conocida científicamente con el nombre de Undaria pinnatifida. Es originaria de Japón y de Corea. Este tipo de alga se suele combinar y añadir a muchos platos. Los platos más comunes cocinados con alga wakame son las ensaladas (ensalada wakame, sunomono), actualmente muy de moda en los poke bowls,